Czas przygotowania: 20 min (+ czas pieczenia i tężenia)
Ilość porcji: 8 sztuk
Poziom trudności: niski
Jeśli marzysz o wyjątkowym deserze, który rozbudzi Twoje kubki smakowe, to właśnie znalazłeś idealny przepis na mini serniczki.
Składniki:
- 500 g mielonego twarogu
- 100 g cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego Wodzisław
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 galaretka wiśniowa Wodzisław
Przepis:
- Połącz wszystkie składniki (z wyjątkiem galaretki). Nakładaj masę do foremek na muffinki wypełniając je do 3/4 wysokości. Następnie wstaw je do piekarnika nagrzanego do 190°C na 5 minut.
- Po upływie tego czasu zmniejsz temperaturę do 110°C i kontynuuj pieczenie przez kolejne 20 minut.
- Wyjmij serniczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- W międzyczasie rozpuść galaretkę w 350 ml wrzątku, a następnie odstaw do wystudzenia.
- Po ostudzeniu galaretki, wlej ją ostrożnie na schłodzone serniczki.
- Wstaw serniczki do lodówki i pozostaw je tam, aż galaretka stężeje.
Te małe arcydzieła zasmakują nie tylko Tobie, ale także Twoim bliskim. Spróbuj tego przepisu na mini serniczki i ciesz się wyjątkowym smakiem.